Содержание
Новогодние закуски проявят себя, когда придет время прощаться со старым годом. Все мы знаем, что Новый год – это особое событие. Этот день, а точнее ночь, наполнен шумными, сумасшедшими вечеринками до самого утра. С помощью готовых рецептов вы сделаете отличные новогодние закуски. Десерты, горячие и холодные закуски – список рецептов для новогодней ночи велик, так что вам есть из чего выбрать. Можете посмотреть новогодние рецепты с Бри и Камамбер по ссылке.
Салат гирос с паприкой
Простой и очень вкусный салат на все случаи жизни: день рождения, вечеринка, Рождество, Новый год. Кроме того, он красиво смотрится на столе. У блюда идеальный состав овощей — и цвет, и вкус, и хрусткость — это все, что нужно, чтобы еда была вкусной и для нас, и для наших гостей.
Как сделать:
- Куриное филе нарезать кубиками, посыпать щепоткой соли, цветным перцем, приправой для курицы, сладкой и молотой копченой паприкой. Добавьте масло, перемешайте и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. Затем обжарьте и охладите.
- Китайскую капусту промыть, обсушить и нашинковать. Удалите семена из желтого и зеленого перца, промойте, обсушите и нарежьте кубиками. Красный лук очистить, промыть, обсушить и нарезать перьями.
- На дно большой прозрачной миски положите ¾ нарезанной пекинской капусты, затем выложите слой желтого перца, затем курицу, красный лук, майонез, кетчуп, щепотку соли и цветного перца, маринованные огурцы, зеленый перец и оставшуюся пекинскую капусту.
- Посыпьте все это дело цветным перцем и укропом (свежим или сушеным). Поставьте его в холодильник примерно на 2-3 часа, затем подавайте к столу.
Данных ингредиентов хватит примерно на 8 порций. Посмотрите другой рецепт кростини с белым сыром.
Хрустящий и диетический салат из салата айсберг
Быстро, просто, очень вкусно и что немаловажно — диетически. Плюс помидор, огурец, ветчина, оливки и шарик сыра моцарелла. Салат идеально подходит для завтрака, обеда, ужина.
Как сделать:
- Салат айсберг промойте, обсушите и порвите на кусочки. Возьмите помидоры, очистите их и нарежьте кубиками. Огурец промойте и нарежьте кубиками. Ветчину нарезать кубиками. Оливки слить из рассола и нарезать ломтиками. Слить сыр моцарелла и нарезать кубиками.
- Положите салат айсберг, помидоры, огурец, ветчину, маслины, сыр моцарелла в миску и перемешайте.
- В миску налить оливковое масло, добавить прованские травы, щепотку соли и перца. Перемешайте и полейте соусом на свой вкус. Аккуратно еще раз перемешайте и поставьте в холодильник примерно на 30 минут. Перед подачей салат еще раз перемешайте. Посмотрите также, как сделать витаминный салат с рукколой и Бри.