Содержание
Многие люди во время карантина решают порадовать себя новыми вкусными блюдами, на приготовление которых раньше не хватало времени. Теперь же у людей достаточно времени, чтобы попробовать различные рецепты. Одним из популярных блюд являются банановые оладьи. Преимуществом такого блюда является то, что оно является низкокалорийным и не требует большого количества ингредиентов. Обычно необходимые ингредиенты есть дома практически у каждого человека, поэтому приготовление не принесет сложностей.
Ингредиенты
Для приготовления банановых оладий потребуются следующие ингредиенты:
- 220 г банана;
- 2 сырых яйца;
- 120 мл кефира;
- 55 г овсяных хлопьев;
- 105 г рисовой муки;
- ½ чайной ложки разрыхлителя;
- 3 г сахара;
- 2 щепотки соли.
Данные продукты имеются практически в каждом доме.
Этапы приготовления
Пошаговое приготовление банановых оладий следующее:
- Возьмите овсяные хлопья и измельчите с помощью кофемолки или измельчителя.
- Отправьте в отдельную миску банан, кефир и сырые яйца. С помощью блендера взбейте до получения однородной массы.
- К данной массе добавьте остальные ингредиенты. В том числе соль и сахар. Попробуйте смесь на вкус. Если она недостаточно сладкая, то можно добавить еще сахара. Также вместо него можно использовать фит парад.
- С помощью венчика замешайте тесто до получения однородной массы. Во время замешивания можно поставить сковороду греться на средний огонь. При использовании сковороды с антипригарным покрытием растительное масло можно не добавлять.
- С помощью столовой ложки выложите на сковородку оладьи нужного размера. Тесто жарится достаточно быстро, поэтому нужно успеть, не пропустить момент, так как оладьи могут пригореть.
- Обжарьте оладьи с двух сторон до получения золотистого цвета. То же самое нужно проделать с оставшимся тестом.
Таким образом, за короткое время и из простых ингредиентов получаются достаточно вкусные оладьи. Рекомендуется подавать их с растопленным темным шоколадом. Однако если нет такой возможности, то подойдут стандартные варианты, как сметана или джем. Также на сайте представлено большое количество и других рецептов, которые будут вкусными и полезными.
