Сепаратор — это устройство, которое очищает или делит молоко на фракции по плотности. Когда в хозяйстве есть корова или коза, и свежее молоко — обычное дело, может возникнуть желание разнообразить рацион питания домашними продуктами из молока. Приготовление кисломолочных изделий вручную является далеко не легким процессом. Несколько этапов, необходимость постоянного контроля, а если возникнут какие-то непредвиденные трудности или проблемы, то никакой радости от готового творога или сметаны уже не останется. Чтобы не отказывать себе в удовольствии свежего сыра или бутерброда с домашним сливочным маслом, можно купить сепаратор на сайте ДаМилк https://damilk.ua/separatory/filter/tip-dvig-separatora:jelektricheskij-220v/.
ДаМилк — это дистрибьютор и производитель техники для владельцев молочных животных. Но не стоит заблуждаться, что если владеете небольшим хозяйством, то сепаратор для молока будет неоправданной покупкой. Универсальность техники заключается в вариативности моделей. Разная мощность, объем, технические характеристики и настройки — ассортимент состоит из предложений для каждого хозяина. В хозяйстве всего пару коров или коз, или это целая ферма с количественным поголовьем — достаточно будет посчитать объем молока, который будет выделен на изготовление кисломолочной продукции.
Чтобы во время приобретения понять, какие модели подходят, нужно разобрать базовые предложения. Вопрос касается тех, у кого в планах купить сепаратор для молока, поэтому давайте начнем.
Сепаратор для молока: четыре типа моделей
Начать стоит с самого мощного, производительность которого составляет до 500 литров за час. Этот вариант считается промышленным, подойдет для тех, у кого есть цель наладить производство и продажу кисломолочных продуктов. Эту модель лучше выбирать владельцам больших или средних ферм.
Вторым по мощности считается устройство с производительностью в 100 литров за час. Если в хозяйстве несколько коров или коз, и планируете продавать продукты из молока, то эта модель будет подходящей.
Сепараторы для молока с производительностью в 80 литров за час являются средними по мощности. Модель более мощная, в сравнении с бытовой, но и не настолько мощная, как промышленная или профессиональная машина.
Когда владеете всего парой животных, и кисломолочные продукты будут изготовляться только для семью — сепаратор для молока с производительностью в 60 литров за час станет рациональным приобретением. Молокоприемник у таких моделей не превышает пяти литров.